25 février 2008
VERS DES ETIQUETTES LISIBLES ?
Je ne suis pas d’accord avec ce que vous dites,
mais je me battrai jusqu’à la mort pour que vous ayez le droit de le dire »
Citation attribuée à Voltaire
VERS DES ETIQUETTES LISIBLES ?
La commission Européenne veut que l'avant des emballages signale clairement la valeur énergétique et les teneurs en sel et glucides des aliments.
Un projet de réglement veut rendre obligatoire l'étiquetage de six informations
supplémentaires sur l'avant des produits alimentaires pour que le consommateur puisse manger plus sainement:
Acides gras, teneurs en sel, sucres, lipides, valeurs énergétiques, (portion, par cent millilitres ou par cent grammes.)
Une façon d'améliorer, selon la Commission, l'accès à l'information des consommateurs qui se plaignent de ne pas « trouver ou de lire l'information recherchée.»
Pour Bruxelles, cela devrait inciter les consommateurs à mieux s'alimenter.
Pas d'étiquette pour l'alcool
les informations sur les vins, bières et spiritueux ne seront pas modifiées. Seul les alcoopos, des boissons alcoolisées consommées par les adolescents, seront touchés par ces nouvelles obligations. Face aux risques des allergènes (arachides, lait, moutarde, poisson, etc.), la Commission a également exigé que ces ingrédients apparaissent plus clairement sur les emballages. Une obligation qui sera étendue aux produits non emballés (sandwichs notamment) ainsi qu'à ceux vendus dans les restaurants. La Commission doit encore présenter son projet au Parlement et aux Etats membres avant qu'il ne soit adopté.
Souhaitons que les industriels de l’alimentaire n’ influencent pas la décision finale. D'autant qu'ils jugent la durée d'application, (trois ans pour les grandes entreprises) trop courts.
ET VOUS, QU’EN- PENSEZ VOUS ?
C’est de la poudre au yeux, il ne faut pas froisser les trusts alimentaires,
Ou
C’est une excellente idée, un peu plus de lisibilité serait la bienvenue, simplifions les EXXXX ou FXXXX que personne ne connaît.
N'oubliez pas: haut les cœurs, je vous embrasse respectueusement, pensées particulières pour ceux qui souffrent, ceux qui n'ont rien ou pas grand-chose,
Et vive nos différences, elles nous enrichissent.
(Sources :photo : i-dietetique.com - Le Figaro - Reuters)
